Fête de la Galette

Rendez-vous à Pipriac pour savourer la galette de blé noir, patrimoine local mis en valeur chaque année en septembre.

Le dimanche 24 septembre 2023

  • Localisation

    Espace Albert-Poulain 36 Rue de l'Avenir
    35550 Pipriac

Le dimanche 24 septembre, Pipriac fête comme chaque année la galette et le blé noir grâce à cet événement organisé par le Comité Piperia la Galette. Ce patrimoine gastronomique de notre commune et de la région sera mis à l’honneur toute la journée avec de nombreuses animations : marché du terroir, ateliers, concours de la meilleure galette, démonstrations agricoles, etc.

"Fête de la Galette qu'il est très attaché à la notion de terroir. Tout au long de cette journée festive le blé noir et la galette seront à l'honneur à travers de nombreuses animations. Le public ne s'y trompe pas et d'année en année notre manifestation multiplie son audience bien au delà des frontière de la Bretagne."

Le programme de la fête de la galette

  • de 9 h à 13 h : Concours National de la Meilleure Galette ouvert aux professionnels de la “Crêperie” et de la “Vente à Emporter.
  • de 10 h à 19 h : Salon des produits du terroir ou vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles.
  • 10 h 30: Messe des Confréries en l’église de Pipriac animé par le bagad Kadoudal suivie de la bénédiction du Blé Noir sur le parvis de l’église en présence du Cercle Celtique Kelc’h Al Lann de Pont-Péan et des battous. Bénédiction suivie du défilé en cortège pour rejoindre l’espace Albert Poulain.

Tout au long de l’après midi :

  • Démonstration de battage à l’ancienne au fléau et à la batteuse “Merlin” ainsi qu’une exposition thématique “à la Découverte du Blé Noir et de la Galette”.
  • Prestation du Bagad Kadoudal de Vern-sur-Seiche, du Cercle Celtique Kelc’h Al Lann sans oublier “Le P’tit Fermier”.
  • 18 h : remise des prix du Concours National de la Meilleure Galette viendra conclure cette journée de fête durant laquelle Pipriac redeviendra le haut lieu de notre emblématique “Galette de Blé Noir du Pays gallo”

Toute la journée, grâce à la Crêperie Piperia la Galette, vous dégusterez sur place ou vous emporterez galettes, crêpes sans oublier l’emblématique galette-saucisse du Pays Gallo.